渡辺ブログ

【畑を借りました】世の中からアレルギーを減らせられますように

店主渡辺、ついに農地を借りました!!約4反(1200坪・4000㎡)!!

菌ちゃん野菜作りの腕もそこそこ付いて、農薬不使用でキレイな野菜が作れるようになりました。その野菜の美味しいこと美味しいこと。

自分で言うのもなんですが、しみじみと美味しいなぁと思いながらご飯が食べられます。

こりゃより多くの人にこの感動を伝えるしかない!

子供たちが野菜を食べなくなった?

それ子供たちが悪いんですか?否!

野菜自体が美味しくなくなっていってるんです。

野菜を作っては化成肥料(窒素・カリウム・リン)ばかり入れて、農薬で菌を殺してしまう。これでは本来の野菜の味は出せないのです。

だから、子供たちの野菜嫌いを解消するためには、野菜自体を美味くしてやればいいのです。

それと、元アトピー民としてはアレルギーの問題も見逃せません。化学物質が乱用され、空気も水も大地も食も汚染されるほどにアレルギーが増えていっています。僕の世代では考えられない食物アレルギーが実際増えています。

せめて食の汚染をなんとかしたい。

子供たちに美味しくて安全な野菜を届けたい!!

そう思って畑を借りたわけです。

この店のやりながら兼業農家として頑張っていきますので、応援どうぞよろしくお願い致します!!

  • 健康相談
  • お問い合わせ

無料健康相談

メニューを閉じる