アトピーは小麦で悪化するのか？｜渡辺コラム | 自然と漢方サンポウブログ

ここ数年、アトピーの初回相談で「小麦は食べないようにしています」という言葉をよく聞くようになりました。

なぜ小麦を食べないようにしているのか？と聞くと、小麦がダメだと指導されたとか、リッキーガット（腸漏れ）になってアレルギー物質を吸収してしまう体になるから避けている、のような返事がありました。

「リッキーガット（腸漏れ）」とは、腸の粘膜に炎症を起こすものを食べることで、粘膜のバリア効果が薄れ、アレルギー物質などの体に良くないものを吸収してしまう状態のことで、その腸の粘膜を傷める代表的な物質に小麦に含まれるグルテンがあるということでした

では、本当にアトピーは小麦で悪化するか？

結論から言うと「特に問題ない。問題があったとしても軽微なもの」というのが僕の見解です。

理由その①
小麦を避けている方が、アトピーの相談に来ているということ。

理由その②
当店では小麦を制限していませんが、僕自身を含めたくさんの方がアトピーを改善しているということ。

理由その③
アトピーは1960年代から増え始め、それまでほとんどなかった病気であるが、1960年よりも前から日本人は小麦を食べていたということ。

これらの理由で、アトピーに小麦は大きくは影響していないと考えます。

それにリッキーガットの説明にはこうあります。
「腸の炎症などによってアレルギー物質を吸収してしまう」

アレルギー物質の存在がアレルギーを起こす原因なのです。その当たり前に立ち返りましょう。。

小麦を摂らずに腸を奇麗にすることを否定しませんが、腸の粘膜がしっかりしたとて、アレルギー物質を吸収しないわけではありません。小麦避ければアトピーが治るということはないので、アレルギー物質全体を避けるように心掛けましょう。